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今が旬のタケノコです。漢字では「筍」と書きます。
竹やぶではニョッキニョッキ生えています。梅林の西側竹林、日本庭園の西方に竹林があります。
↓ 何もない所に突然ニョキっと生えてきます。まわりを見ると近くに竹やぶがあると思います。
↑ 売られているタケノコはこのように伸びていません。先端の芽が地面から出るか出ないかの頃に採取されたものがほとんどです。
↓ 日が当たって暖かいのでグングン伸びてくるようです
↓ 野草カラスノエンドウの向こうに三角の黒い影が見えます。下の写真に移ります
↓ タケノコが生えていました
野草と違いとても大きい芽ですので、凄い力強さを感じますね。
柵がある所も、柵がない所も取るのは禁止ですので、持って帰らないようにしてください。。
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